Posts Tagged ‘Rosat’

PRODUCTE DEL MES. Cava Brut Rosat, del Celler Oriol Rossell

15 Novembre 2010

Cava del Penedès, amb la DO Cava. Té un color cirera robí amb reflexos violacis,net i brillant, i una bombolla fina, persistent, que forma abundants rosaris i una bona corona. En nas la intensitat és alta, amb aromes potents de fruites vermelles i notes balsàmiques que n’exalten la vivacitat. Suau en boca, ens omple de sensacions afruitades, fresques i agradables, amb un final llarg i sec.

Oriol Rosell és una marca que s’ha perpetuat des del matrimoni de Damià Rosell i Madrona Cassanyes el 1811. Els seus vins i caves són, avui, un dels grans referents de la DO Penedès i una garantia de qualitat i feina ben feta.

Entra a la nostra web o truca al 902 104 917 i rebràs un descompte especial del 10%!

 

La nostra recomanació d’avui: La Sínia , vi rosat del Celler Oriol Rossell

12 Agost 2010

Merlot 60% i carinyena 40%. Aquest vi rosat s’elabora de l’acurada selecció, que en fa el Celler Oriol Rossell del raïm i la fermentació a baixa temperatura en dipòsits d’acer inoxidable, per tal de preservar les aromes varietals. De color cirera intens, net  i brillant. Alta intensitat aromàtica, on predominen les fruites vermelles madures i les notes florals i d’herba fresca. A la boca té un pas ampli, marcat per una acidesa que li aporta frescor. Molt de cos i estructura, amb final alegre i equilibrat.

Oriol Rosell és una marca que s’ha perpetuat des del matrimoni de Damià Rosell i Madrona Cassanyes el 1811. Els seus vins i caves són, avui, un dels grans referents de la DO Penedès i una garantia de qualitat i feina ben feta.

La Sínia a la web de Tastets

La nostra recomanació d’avui: el Rosat de Llàgrima 2009 del celler Mas Comtal

29 Juny 2010

Parlar del celler Mas Comtal és parlar dels germans Milà que, a principis dels anys vuitanta, varen decidir començar a elaborar vins de qualitat a la masia on van néixer, ubicada a Avinyonet del Penedès, preservant la tradició alhora que innovant. Avui, el celler Mas Comtal ha esdevingut un projecte vitivinícola modern, pioner i reconegut.

El Rosat de Llàgrima 2009 és una de les seves joies, un dels vins que ha rebut millors crítiques i més guardons. És un vi varietat merlot, 100% ecològic, de color rosat-grana, amb aroma fresc, fruitós caràcter de vi negre més que no pas de rosat, amb gran expressió fructosa; tant fruita blanca madura com fruita vermella. A la boca ple, fresc, afruitat, carnós i de gran expressió de fruita madura molt gustosa. Molt persistent. Un vi extraordinari que disposa del distintiu del  Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

Un vi que fa estiu. Un vi que Tastets et porta a casa!