Posts Tagged ‘jordi’

El Formatge Blau del Mas d’Eroles es presenta en societat guanyant un premi de renom

19 Octubre 2010

Concretament el primer premi en la categoria de Formatges Singulars del 16è. Concurs de Formatges Artesans dels Pirineus, esdeveniment del que ens fèiem ressò la setmana passada atès que el nostre Director, en Jordi Estalella, va formar part del jurat.

Es dóna la circumstància que el creador, director i ànima de la Formatgeria Mas d’Eroles, en Salvador Maura, es va marcar com a fita presentar el formatge en aquest certamen un cop en fa esment a l’entrevista que ens va concedir el passat dia 19 de setembre en el nostre blog. Ens deia: ““encara no el tinc a punt, així que si vosaltres ho anuncieu al vostre blog em veuré obligat a presentar-lo”. Ens satisfà enormement que ho fes!

El Formatge Blau sabeu que té com a característica la presència de floridures, generalment del gènere Penicillium, que li proporcionen aquest característic aspecte amb tons blavosos. Es curen en llocs amb percentatges molt alts d’humitat, al voltant del 90%, per garantir l’aparició d’aquestes floridures, són picats i salats i forts d’olor.

Ara només ens queda esperar que en Salvador Maura el tingui a punt per comercialitzar. De ben segur que des de Tastets us el podrem proporcionar ben aviat!

Anuncis

Celebra amb nosaltres Sant Jordi!

22 Abril 2010

Fes click al nostre banner!

Per Sant Jordi gaudeix de la nostra gastronomia amb alguna de les promocions que t’ofereix Tastets®

21 Abril 2010

Amb motiu de la Diada de Sant Jordi, i per tercer any consecutiu, Tastets porta a terme la campanya “Regala cultura, regala gastronomia” amb l’objectiu de difondre i relacionar un dels valors culturals més característics de la nostra nació com és la gastronomia i la nostra literatura.

Primera promoció

En totes les compres de llibres que es facin a la Llibreria Ona (Gran Via de les Corts Catalanes, 654 de Barcelona), oberta des de les 9 del matí fins a les 9 de vespre, rebreu  un val de descompte d’un 10% en totes les compres que es facin a la nostra botiga (www.tastets.cat), entre els dies 23 d’abril i 31 de maig de 2010.

Segona promoció

Totes les persones que facin una compra a www.tastets.cat entre el 23 d’abril i el 15 de maig, rebran un obsequi gastronòmic, i les primeres deu persones a més rebran un llibre.

Tercera promoció

A la pàgina del Facebook de Tastets , el dia 25 d’abril, coincidint amb la Diada del País Valencià, es farà un sorteig d’un lot de productes d’aquestes comarques dels Països Catalans, d’entre totes les persones que deixin un comentari sobre com han viscut la Diada de Sant Jordi o la Diada del País Valencià.

I sobretot…bon Sant Jordi!